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遵从生活的仪式感,给你的梦想一点野心——对话赛我咖啡创始人

来源:  发表日期:2017-09-28 09:09:52   阅读次数:5762

本期嘉宾:赛我(Savor)咖啡店的王子轩

作为Savor全国连锁店的创始人兼精神契约的缔造者,

他分享了Savor咖啡的行动理念和自己对生活的体悟。

第一印象

走在社区、创业园、写字楼,你可能一抬头,就看到一家Savor咖啡店。

一进门,就听见亲切热情的问候。坐下来,点杯咖啡,小憩、洽谈或聚会。

不经意间就有一家咖啡馆诞生,一家咖啡馆摘牌。

实现个人美学的同时兼顾盈利可不容易,但Savor做到了

创业道路

在苏州东环路万科美好广场的门店里,

王子轩捧着印有Savor品牌标语和LOGO的陶瓷咖啡杯,坐在长桌边。

少小离家,闯荡四方,看八千里路云和月,踏破贺兰山阙。

在厦门工作之余,他接触了咖啡,从此生活有了一个支点。

来苏州之后,他又帮朋友经营咖啡店,转亏为盈,获得了投资人的青睐。

2015年3月,Savor在和基广场诞生,主营咖啡培训。

通过一年的试饮、调研,Savor咖啡做到了好喝又不贵。

Savor不仅仅带来咖啡体验,还举办读书、健康、环保系列公开课和活动。

经历开业守店期的艰难蜕变后,子轩成为Savor咖啡的品牌总经理,担负起更大的责任。

创始团队

Savor创始人年龄从1987至1995,用一杯咖啡结识好多好多朋友,浪漫的人总是和浪漫的人相遇。

包容开放的态度与咖啡相得益彰,使得城市多了一处可以自由呼吸的空间。

创始人自带折腾基因(创业精神),使得Savor凝聚了一批为更好的生活而努力挑战自我的年轻人。

他们从骨子里透露出非常强烈的自我意识:认为的生活就该是这个样子,想让生活变成它本来该有的样子。

城市合伙人

子轩向我们解释了Savor的Logo——与世界对话,与城市相连。

Savor在各个城市的合伙人有些就是他走南闯北时结交的朋友、共事过的伙伴,

如今因为共同的理想而再次聚首——生活的理想是为了理想的生活

此时此刻,Savor的发展就如同一条渐渐宽广的河流。

品牌形象

一群相同价值观的人,才是最重要的,

分享、艺术、勇敢、乐观、浪漫,不鸡血、不鸡汤。

Savor着力建立一种阳光、自信、健康的品牌形象。

不苟同、不从众,深思生活,自由过,有态度的咖啡源于有所坚持的人。

Savor人追逐梦想,勇于创新,对这个世界进行善意的死磕,尽己所能,将生命演绎到极致。

Savor相信做事、做有意义的事,并坚持下去,总有一天会获得认同与共鸣。

通过帮助别人,也被帮助,有普通但很温暖的互动。

理想照进现实

现今,Savor咖啡门店数已超百家。

Savor二十四届培训生,20岁的小凤滢,如今在国检大厦开店。

橙子从房产经纪人变成Savor咖啡学徒,晋升职业经理人,执掌Savor第58号店。

每一个少年都有被看到的机会,也不必生来勇敢、天赋过人,只要能投入勤奋、勤勤恳恳,少年不惧岁月长。

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